Filet von der Simmentaler Färse, ca. 800g

Wer an Premium-Rindfleisch denkt, schaut meist automatisch nach Rinderrassen aus Argentinien, den USA oder Japan. Das ist nicht verwunderlich, schließlich sind Black Angus und Wagyu weltberühmt. Doch auch hierzulande gibt es Rinderrassen, deren Fleisch die Gourmets und Grillexperten überzeugen. Bei den Rindern handelt es sich um Simmentaler Kreuzungen – eine alte Rinderrasse, die für Ihren intensiven Rindfleischgeschmack und ihre starke Marmorierung bekannt ist. Eine herausragende Qualität aus Deutschland.

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Filet

Zustand: tiefgefroren

Mindesthaltbarkeit: 9 Monate bei mind. -18°C

Verantwortlicher Unternehmer: Diercks & Hennings
Fleischhandelgesellschaft mbH, Marie-Curie-Straße 16, 51377 Leverkusen, Deutschland

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