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Chin. Imperial Schrencki x Dauricus Kaviar
Juni 7, 2013
Wagyu Kobe Style Filet, ca. 1100g
Juni 7, 2013
Alaska Keta-Lachs Kaviar
Dieser feine Lachs-Kaviar ist die ideale Alternative zum „echten“ Kaviar. Die klaren, reinen Gewässer Alaskas sorgen für den sehr feinen Geschmack. Bei der Verarbeitung achten wir sehr darauf, dass unser Keta-Lachs-Kaviar sehr mild gesalzen ist. So erreichen wir den einzigartigen, unverfälschten Geschmack dieses Kaviars.
Wissenschaftliche Bezeichnung: ONCORHYNCHUS KETA
Herkunft: USA
Zutaten: 96% Wildlachsrogen, Salz
Körnung: Ø 3,2 bis 3,6 mm, festes klares Korn
Farbe: dunkelorange bis hellorange
Geschmack: mild frisch mit leicht salziger Note
Zustand: Frisch
Konservierungsstoffe: keine
Allergiehinweis! Enthält: Fische
Kühl bei +2°Grad bis + 7°Grad lagern
Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C
Verantwortlicher Unternehmer: Caspian Tradition, Avenue des Paquerettes 55, 1410 Waterloo, Belgien
Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten frisch liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.
| Zutaten | |
|---|---|
| 96% Wildlachsrogen, Salz | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 887kJ / 212 kcal |
| Fett | 12.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.6 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 3.5 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 100 g, 200 g, 500 g |
|---|
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