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Chorizo de Bellota (Pata Negra), 675g

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Enthält 7% MwSt.
(35,48  / kg)
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Chorizo Iberico de Bellota. Spaniens berühmte Paprikawurst mit feinem Eichengeschmack. Das saftig-ölige, aromatische Fleisch des iberischen Schweins dient als Grundlage für die handwerklich hergestellte luftgetrocknete Paprikawurst Typ „Bellota“. Diese typische spanische Wurstsorte wird hauptsächlich mit Paprika und Knoblauch gewürzt und erhält somit ihre charakteristische pikante Würze. Durch die viermonatige Reifung in Trockenkammern erhält die Chorizo ihre feste Struktur und entwickelt ihr exquisites Aroma.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: ,
Beschreibung

Herkunft: Spanien

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Paprikapulver, Zucker, Gewürze, Soja,- und Milchproteine, Konservierungsstoffe: E252, Emulgator: E450iii und Antioxidationsmittel: E330 und E316

Zustand: vakuumverpackt

Mindesthaltbarkeit: 6 Monate bei 0°C bis +7°C

 

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Nährwerttabelle
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Paprikapulver, Zucker, Gewürze, Soja,- und Milchproteine, Konservierungsstoffe: E252, Emulgator: E450iii und Antioxidationsmittel: E330 und E316
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2113.87kJ / 504.89 kcal
Fett44.81 g
davon gesättigte Fettsäuren0.64 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß25.4 g
Salz2.92 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Zusätzliche Information
Gewicht

675 g

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