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Entenleberscheiben mit Schrägschnitt, ca. 1000g

65,50 

Enthält 7% MwSt.
(65,50  / kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: sofort lieferbar

Die Entenstopfleber ist neben der Gänsestopfleber die begehrteste und beliebteste der Foie Gras!

Hierbei handelt es sich um eine neue Innovation aus dem Traditionshaus Rougié BIZAC . Ca. 30 individuelle, ähnlich wie von Hand geschnittene Scheiben. Je nach gewünschter Bedarfsmenge können die Scheiben aus dem Beutel entnommen und verarbeitet werden! Die Scheiben kurz angebraten und nach Belieben mit Cognac ablöschen. Eine perfekte (Vor)speise für die ganz besonderen Festlichkeiten!. Diese Stopfleber verfügt eine recht feste Konsistenz und schmilzt zugleich förmlich auf der Zunge.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: ,
Beschreibung

Herkunft: Frankreich, von Rougie Bizac

Zutaten:  Rohe Entenleber in Scheiben von ca. 25/40g

Menge: ca. 1000gr.

Zustand: Tiefgefroren

Mindesthaltbarkeit: 4 Monate bei mind. -18°C

Konservierungsstoffe: keine

Kühl bei – 18°Grad  lagern

 

Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten in bester Qualität liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.

Nährwerttabelle
Zutaten
Rohe Entenleber in Scheiben von ca. 25/40g
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2306kJ / 560 kcal
Fett58 g
davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate1.9 g
davon Zucker1.2 g
Eiweiß7.2 g
Salz0.0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Zusätzliche Information
Gewicht

1000 g

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