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Gänseleber mit 6 % Trüffeln – Mille Feuille, 180g

76,50 

Enthält 7% MwSt.
(425,00  / kg)
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Pure Gänseleber höchster Qualität mit mehren Trüffelschichten. Hierbei wird die doppelte Menge an schwarzen Trüffeln verwendet als üblich. Diese getrüffelte Gänsestopfleber Mille-Feuille ist DAS Prestige – Produkte des französischen Traditionshauses ROUGIÈ BIZAC! Die sehr feine Leber und die Trüffelschichten verleihen Ihm ein attraktives Schnittbild. Das  intensive Trüffel Aroma ist ausschlaggebend für den unvergleichlichen Geschmack.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: ,
Beschreibung

Herkunft: Frankreich, von Rougie Bizac

Zutaten: Gänseleber 92%, Wasser, Trüffeln 6% (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Zustand: 180gr. Einheit halb konserviert in der Trapezschale

Mindesthaltbarkeit: mind. 6 Monate bei .+2 °C bis +4°C

Konservierungsstoffe: Nitritpökelsalz

Enthält Alkohol

Kühl bei  +2 °Grad  bis +4°Grad  lagern

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich

 

 

Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten in bester Qualität liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.

Zusätzliche Information
Gewicht

180 g

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