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Gänseleberblock mit schwarzen Trüffeln
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Entenleberscheiben mit Schrägschnitt, ca. 1000g
Oktober 23, 2017
Ganze Entenleber roh, ca. 450g
Die Entenstopfleber ist neben der Gänsestopfleber die begehrteste und beliebteste der Foie Gras! Hierbei handelt es sich um ca.450gr. ganze Entenleber (vakuumverpackt, tiefgefroren), roh, in Superior- Qualität aus dem Traditionshaus Rougié BIZAC . Diese Entenleber wird geputzt, feinen Scheiben geschnitten, kurz angebraten und kann nach Belieben mit Cognac abgelöscht werden. Eine perfekte (Vor)speise für die ganz besonderen Festlichkeiten!
Herkunft: Frankreich, von Rougie Bizac
Zutaten: rohe Entenleber
Zustand: Tiefgefroren, vakuumverpackt
Mindesthaltbarkeit: 4 Monate bei mind. -18°C
Konservierungsstoffe: keine
Kühl bei – 18°Grad lagern
Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich
Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten in bester Qualität liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.
| Gewicht | 450 g |
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