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Imperial Gold Kaviar
Juni 7, 2013
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Iranischer Beluga

ab 95,00 

Enthält 19% MwSt. DE
(3.166,67  / kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 48 Stunden

Nach langjähriger Abstinenz ist der iranische Beluga Kaviar durch erfolgreiche Aufzucht in einer Aquakultur Farm, in der nordöstlichen Küstenregion Irans am Kaspischen Meer, wieder für die Gourmetwelt erhältlich.

Schon immer galt der iranische Beluga Kaviar mit seinem anthrazitfarbenen, prallen Korn und dem unvergleichlich fein-sahnigen, klaren Geschmack  als der König der Kaviare. Die unberührte Natur und die optimalen Umweltbedingungen im iranischen Teil des Kaspischen Meeres waren ausschlaggebend für die einzigartige Qualität des iranischen Kaviars. Damit diese Bedingungen weiterhin gegeben sind erfolgt die Aufzucht in der freien Natur direkt am Kaspischen Meer und nur mit kaspischen Meerwasser.

Die Verarbeitung nach alter persischer Tradition durch iranische Kaviarmeister der SHILAT geben die letzte perfekte Note! bei diesem schonenden Verfahren wird dem Kaviar weniger als 3% Salz zugefügt. So erhält der Kaviar das Gütesiegel „Malossol“.

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Artikelnummer: k.A. Kategorien: ,
Beschreibung

Störart: Huso Huso

Herkunft: Iran

Zutaten: Störrogen (Huso Huso), Salz

Körnung: Ø 2,5 bis 3,0 mm, hauchdünne Schale mit einem sehr zarten Schmelz

Farbe: hellgrau- bis anthrazit

Geschmack: belugatypisch  sahnig

Konservierungsstoffe: E285

Allergiehinweis! Enthält: Fische

Kühl bei – 2°Grad bis + 2°Grad lagern

Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C

 

Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten in bester Frische liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags

Nährwerttabelle
Zutaten
Störrogen (Huso Huso), Salz
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1141kJ / 272.5 kcal
Fett18.6 g
davon gesättigte Fettsäuren4.6 g
Kohlenhydrate2.2 g
davon Zucker0 g
Eiweiß24.4 g
Salz3.9 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Zusätzliche Information
Gewicht

30 g, 50 g, 125 g, 250 g, 500 g, 1000 g

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