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Kyushu Wagyu Filet, ca. 1200g

220,90 

Enthält 7% MwSt.
(184,08  / 1 kg)
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Die Insel Kyushu liegt im Südwesten von Japan und ist durch ihre aktiven Vulkane und Termalquellen bekannt. Auch hier wird die berühmte alte japanische Wagyu Rinderrasse gezüchtet, die durch die Isolation der Insel erhalten geblieben ist. Eine neue Kreuzung ist hier das Kyushu-Rind, es zeichnet sich durch längere Beine aus, gehört jedoch zu den bekannten Wagyurindern. Durch den Buddhismus war der Verzehr der Tiere lange Zeit untersagt und die Wagyus wurden nur zu Arbeitszwecken genutzt. Die Wagyu-Rinder konnten sich also über viele Jahrhunderte entwickeln. Der Japanische Kultur, die zielstrebig ist und immer den Weg der Perfektion geht, haben wir es zu verdanken ein solch edles qualitatives Fleisch zu schmecken. Die stark ausgeprägte Marmorierung und seine rote Farbe macht es unverkennbar. Das warme Klima im südwesten Japans sind die idealen Bedingungen für die Wgyurinder, welches sich auch im Geschmack wiederspiegelt. Eine gute Haltung und eine artgerechte Fütterung, lassen dieses Rindfleisch zu einem einzigartigen Gaumenschmaus werden. Das Fleisch hat einen feinen aromatischen Geschmack und schmilzt geradezu auf der Zunge.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: ,
Beschreibung

Herkunft: Japan

Zutaten: Wagyu  Fleisch

Zustand: tiefgefroren, vakuumverpackt

Mindesthaltbarkeit: 6 Monate bei mind. -18°C

Verantwortlicher Unternehmer:  Importiert durch:  Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, D-52525 Heinsberg

 

Ab Oktober Kaufen und kurz vor Weihnachten liefern lassen: Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten in bester Qualität liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.

Zusätzliche Information
Gewicht

1200 g

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