Avruga Harus Kaviar, 100 g

€8,90
€89 / kg

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Gewicht:

Dieser Avruga Harus "Kaviar" aus Heringbasis sieht aus wie echter Osetra Störkaviar und hat auch eine ähnliche Konsistenz! Sein Aroma ist rauchig mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas creme Fraiche ist dieser Kaviar die perfekte und günstige Variante zum echten Störkaviar!

 

Wissenschaftlicher Bezeichnung: CLUPEA HARENNCUG

Herkunft: Spanien

Zutaten: Wasser, geräucherter Hering(FISCH), Salz, Zitronensaft, Verdickungsmittel E401, Geschmacksverstärker E621, natürliche Aromen, Farbstoff: TINTENFISCH FARBE

Körnung: Ø 2,6 bis 3,2 mm, festes, knackiges, klares Korn

Farbe: schwarz-grau

Geschmack: mild zitronig, rauchig

Zustand: halb pasteurisiert

Konservierungsstoffe: keine

Allergiehinweis! Enthält: Fische

Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad lagern

Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C

Verantwortlicher Unternehmer: Caviar Tresor Delikatessen Gmbh & Co. KG, Querstücken 3 A, 22851 Norderstedt, Deutschland

 

Zutaten

Wasser, geräucherter Hering(FISCH), Salz, Zitronensaft, Verdickungsmittel E401, Geschmacksverstärker E621, natürliche Aromen, Farbstoff: TINTENFISCH FARBE

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 138kJ / 33 kcal
Fett 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.14 g
Kohlenhydrate 3.9 g
davon Zucker 0.05 g
Eiweiß 1.4 g
Salz 6.89 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

 

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