Dieser feinkörnige Ossietra-Imperial-d´Aquitaine-Auslese von besonders reifen Stören wird in der freien Natur der Aquitaine gezüchtet. Durch jahrelange Weiterentwicklung steht dieser Ossietra dem Kaspischen Kaviar in nichts nach. Überzeugen Sie sich selbst. Ein fein dunkelbraunes Korn und sein unvergleichlich sahnig-nussiger Geschmack machen diesen Kaviar einzigartig! Besonders Stolz sind wir darüber, mit den Ossietra d´Aquitaine die hohen Erwartungen des G8-Gipfeltreffens 2007 in Heiligendamm erfüllt zu haben!
Störart: Acipenser Baeri
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Störrogen, Salz, E285
Körnung: Ø 1,8 bis 2,0 mm, relativ feste Schale mit einem sehr zarten Schmelz
Farbe: Hellbraun- bis Dunkelbraun
Geschmack: sahnig
Zustand: Frisch
Konservierungsstoffe: E285
Allergiehinweis! Enthält: Fische
Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad lagern
Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C
Verantwortlicher Unternehmer: Caviar Tresor Delikatessen Gmbh & Co. KG, Querstücken 3 A, 22851 Norderstedt, Deutschland
| Zutaten |
| Störrogen, Salz, E285 |
| Nährwerte |
Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie |
1012kJ / 241 kcal |
| Fett |
7.52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2.1 g |
| Kohlenhydrate |
2.36 g |
| davon Zucker |
1.2 g |
| Eiweiß |
21.2 g |
| Salz |
3.8 g |
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Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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