Chin. Imperial Schrencki x Dauricus Kaviar

€61,90
€1.238 / kg

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Gewicht:

Der wohl zurzeit beste Zuchtkaviar auf dem Markt und zurzeit unser Best-Seller an die Sterne-Gastronomie! Unter der Führung von iranischen Kaviarexperten aus der Region des Kaspischen Meeres wird dieser Kaviar von „erschreckend guter Qualität“ im Reich der Mitte am Amur-Fluss produziert.

Dieser Chinesische Imperial (vom Schrencki/ Huso-Dauricus Hybrid-Stör) ist sogar noch ein Tick hell- und prallkörniger als der Schrenckii Imperial.  Vom Geschmack und Konsistenz ist dieser Kaviar dem iranischen Osietra absolut gleichzusetzen. Eine wunderschöne trockene, creme-goldene Körnung, eine feste Konsistenz und der einzigartige nussige Geschmack zeichnen diesen Kaviar aus!


Störart: Acipenser Schrenckii/Dauricus

Zutaten: Störrogen (Ac. Schrencki/Dauricus), Salz, E285

Herkunft: China

Körnung: Ø 2,4 bis 2,7 mm, fein feste und klare Körnung

Farbe: Hellbraun, creme, hell-creme

Geschmack: einzigartig nussig

Zustand: Frisch

Konservierungsstoffe: E285

Allergiehinweis! Enthält: Fische

Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad lagern

Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C

Verantwortlicher Unternehmer: Caviar Tresor Delikatessen Gmbh & Co. KG, Querstücken 3 A, 22851 Norderstedt, Deutschland

Zutaten
Störrogen (Ac. Schrencki/Dauricus), Salz, E285
Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1143kJ / 273.2 kcal
Fett 17.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Kohlenhydrate 3.2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25.9 g
Salz 3.2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

 

 

Bei einem Kauf über unseren Onlineshop bieten wir Ihnen an, die gekauften Delikatessen kurz vor Weihnachten frisch liefern zu lassen! Schicken Sie uns einfach eine separate Email mit dem gewünschten Liefertermin. Geliefert werden kann zwischen Dienstags und Freitags.



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