Diese weltweit bekannte und beliebte russische Delikatesse besteht zu 100% aus dem Beinfleisch der russischen Königskrabbe. Diese Krabben werden bei extremsten Bedingungen aus den Tiefen der Beringsee gefangen. Der Beruf dieser Krabbenfänger ist eines der gefährlichsten und zugleich bestbezahltesten der Welt. Das Zubereiten und Verpacken in Glas erfolgt nach strikten EU-Normen in der französischen Bretagne und in Belgien. Das Krabbenfleisch (100% Beinfleisch) ist konserviert in Glas erhältlich.
Königskrabbenart: Paralithodes Camtchatica
Herkunft: Beringsee, Russland
Abtropfgewicht: 110gr.
Zutaten: Beinfleisch der Königskrabbe, Salz, Wasser
Zustand: pasteurisiert in Salzwasser, in Glas
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei Raumtemperatur
Konservierungsstoffe: keine
Allergiehinweis! Enthält: Krebstiere
Bei raumtemperatur lagern
Mindesthaltbarkeit: 5 Monate
Verantwortlicher Unternehmer: Caspian Tradition, Avenue des Paquerettes 55, 1410 Waterloo, Belgien
| Zutaten |
| Beinfleisch der Königskrabbe, Salz, Wasser |
| Nährwerte |
Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie |
343kJ / 83 kcal |
| Fett |
1.31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.113 g |
| Kohlenhydrate |
1.3 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
16.45 g |
| Salz |
5 g |
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Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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