Lumpfisch-Kaviar schwarz, 100 g

€8,90
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Gewicht:

Dieser Lupfisch Kaviar aus Island ist eine sehr gute und günstige Alternative zum "echten" Störkaviar. Ein reines Naturprodukt aus den klaren, reinen Gewässer Islands sorgen für den klaren Geschmack mit fein salziger Note. Die Körner sind klein, knackig fest und klar in der Farbe Schwarz!


Wissenschaftlicher Bezeichnung: CYCLOPTERIDAE LUMPUS

Herkunft: Island

Zutaten: Lumpfisch-Rogen, Salz

Körnung: Ø 1,6 bis 1,8 mm, festes, knackiges, klares Korn

Farbe: schwarz

Geschmack: mild salzig, leicht fischig

Zustand: pasteurisiert

Farbstoffe: E141, E151, E163

Stabilisator: E413

Säuerungsmittel: E330

Konservierungsstoffe: E211

Allergiehinweis! Enthält: Fische

Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad lagern

Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C

Verantwortlicher Unternehmer: Caviar Tresor Delikatessen Gmbh & Co. KG, Querstücken 3 A, 22851 Norderstedt, Deutschland

Zutaten
Lumpfisch-Rogen, Salz
Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 304kJ / 73 kcal
Fett 3.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 1.6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 8.2 g
Salz 3.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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