Unser Besteller vom Räucherlachs - Das Beste vom Besten
Schottischer Lachs aus dem Atlantischen Ozean, gefangen in der unberührten Natur Schottlands, gilt als einer der besten der Welt, und unser geräuchertes Lachs-Rückenfilet ist ein wahres Meisterwerk. Der mittlere Teil des Fisches, der auch als „Sattel“ bekannt ist, wird ganz saft über Buchenholz kalt geräuchert. Diese traditionelle Methode verleiht dem Lachs seinen einzigartigen, milden Rauchgeschmack, der perfekt mit der natürlichen Textur des Fisches harmoniert. Das Ergebnis ist ein äußerst zartes und saftiges Filet, das im Mund zergeht und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Dieser geräucherte Lachs ist ideal für all jene, die die feinen Nuancen eines echten schottischen geräucherten Lachses zu schätzen wissen. Er eignet sich hervorragend als raffinierte Vorspeise, auf Canapés oder als delikate Zutat eines luxuriösen Frühstücks. Genießen Sie ihn pur oder veredeln Sie ihn mit einer Sahne-Meerrettich-Creme oder einer Honig-Senf-Sauce für eine noch intensivere Geschmackserfahrung.
Ein Hochgenuss – auch als besonderes Geschenk
Dieser edle Lachs ist nicht nur ein Gaumenschmaus für besondere Anlässe, sondern auch ein ideales Präsent für Freunde, Geschäftspartner oder Liebhaber feinster Delikatessen. Lassen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität überzeugen – für weitere Informationen und Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
lat. Bez.: Salmo Salar
Zutaten: Lachs (Salmo Salar)
Herkunft: Schottland
Zustand: tiefgefroren, vakuumverpackt
Konservierungsstoffe: keine
Allergiehinweis! Enthält: Fische
Kühl bei +/- 2°C lagern
Mindesthaltbarkeit: 10 Tage bei +/- 2°C
Verantwortlicher Unternehmer: John Ross Jr. (Aberdeen) Ltd., 78-84 Sinclair Road, AB11 9PP Aberdeen, Schottland