Schwarzer Trüffel kann an seinen typischen Eigenschaften erkannt werden: er hat einen gelben bis haselnussfarbigen Körper, eine schwarze, warzige Haut, ein typisches Pilzaroma und ist im Sommer reif. Dieser Trüffel wird all Ihre Gerichte verfeinern, eine kleine Menge reicht aus, um ihren Pasta-, Fleisch oder Fischgerichten eine besondere Note zu verleihen. Ideal für die Verwendung außerhalb der Trüfel-Saison.
Herkunft: Italien
Zutaten: Schwarze Trüffel, Wasser, Salz, Aroma von schwarzen Trüffeln
Nettofüllmenge: 30gr.
Mindesthaltbarkeit: mind. 6 Monate
Konservierungsstoffe: keine
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Verantwortlicher Unternehmer: SELEZIONE TARTUFI Via Pago, 5, 62025 Sefro MC, Italien
| Zutaten |
| Schwarze Trüffel, Wasser, Salz, Aroma von schwarzen Trüffeln |
| Nährwerte |
Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie |
284kJ / 68 kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
4.5 g |
| davon Zucker |
0.7 g |
| Eiweiß |
7.4 g |
| Salz |
0.27 g |
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Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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