Wagyu Kobe Style Filet aus Australien, ca. 340gr.

Das Wagyu - Rinderfilet ist das teuerste und beste Stück vom Rind, und das nicht ohne Grund: Denn das Filet  besticht neben der feinen Marmorierung vor allem durch seine saftige und butterzarte Konsistenz. Das Filet gilt auch deshalb als wertvollster Teil vom Rind, weil es gemessen an der Gesamtmenge einfach das kleinste Stück ausmacht. Wenn Sie sich für ein Rinderfilet von australischen Wagyu-Rindern entscheiden, können Sie eines der gesündesten Rinderfilets genießen. Denn das Fleisch der ursprünglich aus Japan stammenden Wagyu-Rinder verfügt um über satte 50 Prozent mehr an ungesättigten Fettsäuren als das anderer Rinderrassen. Hinzu kommen seine enorme Zartheit und Saftigkeit sowie die geradezu perfekte Marmorierung, die dieses hochwertige Produkt einfach unschlagbar machen.

Herkunft: Australien

Zutaten: Wagyu  Fleisch

Zustand: tiefgefroren, vakuumverpackt

Mindesthaltbarkeit: 3 Monate bei mind. -18°C

Verantwortlicher Unternehmer: Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland